お餅の効用

１.メリット

・手軽に食べられる（ごはん1杯＝切り餅2個）

・腹持ちがいい（ゆっくり消化吸収）

・豊富な栄養素（炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミンB1、カリウム）

・食物繊維豊富（もち米は白米の2倍）

２.おすすめ

・朝食べる

・よく噛んで食べる

・大根おろしと一緒に食べる（アミラーゼが消化吸収を促す）

・野菜と一緒に汁物にして食べる（お雑煮等）

・砂糖、醤油と一緒には少しにする